Pestalozzi-Schule Blankenloch     

Bäckereibesuch aller dritten Klassen

An drei wunderschönen Herbsttag machten sich jeweils die Klassen 3a, 3b und 3c auf den Weg zur Bäckerei Visel. Die Sonne strahlte, und die Schülerinnen und Schüler waren voller Vorfreude, als wir gemeinsam zur Bäckerei liefen.

 

Vor Ort erwartete uns ein spannender Einblick in die Welt der Backkunst: In einer ausführlichen Besichtigung durften die Kinder die Backstube und die Konditorei erkunden. Dabei lernten sie, wie Brot, Brötchen und leckere Kuchen entstehen und wie viel Sorgfalt und Handarbeit dahinterstecken. Besonders beeindruckend waren die großen Maschinen und die geschickten Hände der Bäcker und Konditoren, die uns einiges über ihre Arbeit und ihre Leidenschaft fürs Backen erzählten.

Ein besonderes Highlight war die Brezelstation: Die Brezeln waren bereits vorgeformt und wurden von einer speziellen Maschine in die typische Lauge getunkt, bevor sie im Ofen gebacken wurden. Der Duft der frisch gebackenen Brezeln erfüllte die Backstube, und zur Freude aller bekam jedes Kind am Ende eine eigene, frisch gebackene Brezel zum Mitnehmen.

Auch der Besuch in den Kühlkammern, die von den Mitarbeitenden humorvoll „Asterix“ und „Obelix“ genannt wurden, war ein unvergesslicher Moment. Die kühlen Temperaturen und die riesigen Mengen an frischen Zutaten sorgten für großes Staunen.

Mit vielen neuen Eindrücken und leckeren Brezeln im Gepäck machten wir uns schließlich wieder auf den Heimweg. Ein herzliches Dankeschön an die Bäckerei Visel für den freundlichen Empfang und die spannenden Einblicke in ihre Backkunst!

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